건강검진에서 '간수치가 높다'는 말을 들으셨나요? 너무 걱정하지 마세요. 식단 관리만 잘해도 간 건강을 되찾을 수 있습니다.
오늘은 간수치를 낮추는 데 효과적인 음식과 식생활 팁을 소개하겠습니다.
✅간단 요약 : 간수치 관리, 음식부터 바꾸세요!
- 간수치란?
간의 염증과 손상 정도를 보여주는 지표 입니다. (AST, ALT, y-GTP)
- 간수치 높을 때 먼저 실천해야 할 것
식단 점검! 해독을 도와주는 음식 챙겨먹기 !
- 간수치 낮추는 음식 TOP5
비트/ 브로콜리 / 두부(콩류)/ 레몬, 비타민C 식품 / 양배추
💡간수치, 왜 중요한가요?
| 검사 항목 | 의미 | 정상 수치 |
| AST (GOT) | 간세포 손상 | 0~40 U/L |
| ALT (GPT) | 간세포 손상 | 0~41 U/L |
| y-GTP | 음주. 지방간 지표 | 남 0~73 / 여 0~38 U/L |
✔️ 수치가 높다면 지방간, 알콜성 간질환, 간염 등을 의심해볼 수 있습니다.
✔️ 치료보다 예방과 관리가 먼저 입니다.
🍚간수치 낮추는 음식, 이렇게 챙겨요
1. 비트 : 생으로 갈아 마시거나 착즙해서 먹어요
- 베타인 성분이 간세포 회복을 도와줘
- 해독 작용이 탁월합니다.
2. 브로콜리 : 가볍게 데쳐서 반찬이나 샐러드로 GOOD!
- 간 해독 효소 활성화
- 황산화 작용 탁월
3. 두부 나 콩 : 구이, 찜, 무침 등 맛있게 먹어요
- 지방은 적고 단백질은 풍부
- 지방간, 비알콜성 간질환에 효과 UP!
4.비타민 C 식품(레몬, 감귤, 파프리카 등) : 레몬물, 생채소로 섭취 추천
- 간세포 산화 방지
- 면역력 향상
5. 양배추 : 생으로 먹거나 살짝 쪄서 나물로 먹어요
- 식이섬유 풍부 ➡️ 장 건강도 도움 되요
- 해독 성분 다량 함유
🙅🏻♀️이런 음식은 피하세요!
❌ 가공육, 튀김 ➡️ 트랜스 지방이 높고 간이 부담되요
❌ 설탕과 단 음료 ➡️ 지방간 유발
❌ 과도한 알코올 ➡️ 간독성 위험
❌ 나트륨 과다 섭취 ➡️ 간 해독 기능 저하
🌱 간 건강을 위한 실천 꿀팁
- 물 충분히 마시기(하루 1.5~2L)
- 유산소 운동 주 3회 이상
- 커피 하루 1~2잔만 마시기 ➡️ 간암과 간경변 예방 효과도 있음
❓자주 묻는 질문
Q. 공복에 레몬물 효과 있나요?
A : 그럼요! 간 해독과 소화력 개선에도 도움이 된답니다. 따뜻한 레몬물로 추천드려요
Q. 비트 주스는 매일 마셔도 되나요?
A : 초반에 하루 반 컵 정도만 드세요. 꾸준히 섭취하면 간수치 개선에 도움이 된답니다.
Q. 간수치 높다고 바로 약 먹어야 하나요?
A. 아닙니다. 식이조절과 운동만으로도 충분히 회복되는 경우도 많답니다. 다만 수치가 심하게 높거나 증상이 있다면 반드시 병원에서 진료를 받으세요.
Q. 간 건강에 좋은 채소, 생으로 먹는 게 좋나요? 쪄서 먹는게 좋나요?
A. 둘 다 장단점이 있습니다. 식감이나 몸 상태에 따라 조절해보세요!
✔️생으로 먹는 경우
➡️ 비타민 C등 수용성 영양소 파쾨 없이 섭취가 가능합니다.
➡️ 섬유질이 풍부해서 장 건강에도 좋습니다.
✔️ 쪄서 먹는 경우
➡️ 소화가 잘 되고, 독성 물질이나 쓴맛이 줄어듭니다.
➡️ 브로콜리, 양배추는 살짝 익히면 해독 성분 흡수율이 더 높아집니다.
✅ 마무리 요약
- 간수치가 높다면 음식부터 조절하세요
- 비트, 브로콜리, 콩, 레몬, 양배추는 간 해독에 최고랍니다.
- 기름진 음식, 술, 단 음식은 멀리하세요.
- 식단 관리와 운동 그리고 수분 섭취는 간 건강의 기본입니다.
간은 통증이 거의 없어서 발견하기가 어려워요. 정기 검진과 함께, 매일 식탁 위 간 건강 꼭 챙겨보시길 바랍니다.
